Was ist Fior di Latte? Bedeutung des Namens „Fior di latte“ bedeutet wörtlich übersetzt „Blume der Milch“. Der Name allein lässt erahnen, wie rein und hochwertig dieser Käse ist. Herkunft und Geschichte Fior di Latte stammt ursprünglich aus Süditalien, wo die Kunst der Käseherstellung tief in der Tradition verwurzelt ist. Seit Jahrhunderten wird er als … Fior di Latte – Die Blume der Milch und ihr Zauber auf unserer Pizza weiterlesen